Le chef franco-malien Mory Sacko veut « démocratiser la cuisine africaine » à sa façon


Son restaurant parisien à peine ouvert, l’ancien « Top-Chef » Mory Sacko doit adapter son offre aux contraintes du couvre-feu imposé ce mercredi par Emmanuel Macron C’est la sensation food de la rentrée depuis que l’ancien candidat de Top-Chef 2020 a ouvert en septembre une adresse parisienne* à…
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